Дикорастущий зеленый чай Е Шен Люй Ча (野生绿茶 yesheng lucha) – знаменитый классический зеленый чай собирается с диких чайных кустов растущих высоко в горах. Правильно высушенный чай имеет вид скрученной спирали темно-зеленого цвета. Красивый мелкий и хрупкий темно-зеленый лист Е Шен словно игрушечный.
После сбора листья засушивают, благодаря чему удается сохранить полезные качества. Дикий китайский чай известен как сорт, подвергающийся минимальной ферментации, благодаря чему удается сохранить полезные качества. Правильно ферментированный лист имеет вид скрученной спирали темно-зеленого цвета.
Чайный настой получается янтарного цвета, слегка сладковатый, с неожиданными приятными нотками орехов и пряностей. Последующие заваривания придадут насыщенный, слегка резковатый вкус. Послевкусие напоминает свежий аромат.
Декларация качестваСостав: Зелёный чай -100%